肥胖、糖尿病和心臟病患者數(shù)量飆升,甚至已經(jīng)有第一批孩子被診斷得了脂肪肝。制糖產(chǎn)業(yè)又一次被推到風口浪尖。人們不禁問道這些疾病是否和糖的大量生產(chǎn)和使用有關。制糖工業(yè)在近幾十年以來一直采取和煙草公司類似的公關手段來轉(zhuǎn)移公眾對于健康問題的關注。他們會說“我們只是吃得太多”,而現(xiàn)在這種說法還能說服公眾嘛?